黑芝麻豆漿
材料:豆漿,黑芝麻醬
作法:豆漿加入適量的黑芝麻攪拌即可,量依各人口味增加或減少即可.
黑芝麻冰沙
材料:冰沙果汁機,冰塊適量,牛奶適量,黑芝麻兩匙(依各人口味調整),水少許
作法:冰塊先放入冰沙果汁機,再加入兩匙的芝麻醬(依各人口味調整),和牛奶及少許的水,淹過水塊即可,打成後就成了一杯美味的黑芝麻冰沙.
黑芝麻五行精力湯
材料:五色水果各一份,兩匙黑芝麻醬,蜂蜜適量,水適量.
作法:將五種水果放入果汁機內,再加人兩匙黑芝麻醬和蜂蜜跟水(或再加入少量冰塊),打成果汁即可飲用.
一頭烏髮飲料
材料:苜蓿芽50g,優格100克,果糖(或蜂蜜)適量,黑芝麻醬兩匙,水300c.c.
作法:苜蓿芽洗淨放入再加入黑芝麻醬兩匙和優格100克,及水300c.c.果糖適量(或蜂蜜)打成果汁即可
PS.苜蓿芽蛋白質高,黑芝麻滋陰補腎,優格可整腸加鈣,一般脾胃虛弱,腹脹,軟便者平日保養食物
黑芝麻三明治
材料:土司兩片,黑芝麻醬適量,蕃茄一~二片,苜蓿芽適量,蜂蜜適量
作法:土司對切成三明治狀,再抺上黑芝麻醬鋪上蕃茄切片和苜蓿芽淋上蜂蜜即可
日式和風沾醬
材料:芝麻醬一匙,醬油膏,白醋,蕃茄醬及果糖各一匙
作法:一一加入所有材料拌勻即可
用途:生菜,炒醬,沾醬,滷味
黑芝麻麻辣醬
材料:芝麻醬, 醬油和果糖半匙,小辣椒切碎(適量),芥末(酌量)
作法:一一加入所有材料拌勻即可
用途:拌麵,炒飯,炒菜.