台糖有機米

【台糖有機】有機農業是「良心」的事業，銷售的產品一定要給消費者百分之百的放心，任何一個環節都需踏實，不能有所疏漏，因此台糖生產的模式，完全採取自營，所有生產環節都由台糖同仁親身參與，其辛苦只有同業才能體會。所幸台糖有很多「憨人」熱誠無悔地投入有機領域，並將有機栽種當成自己的事業來看待，無論風吹、日曬或雨淋，呵護備至。相信台糖有這群憨人，發展有機農業是益加有信心。

友善環境－台糖有機水稻田

台糖有機水稻種植與栽培，迄今已十數載，田間栽培生態環境自有不同風貌，每年我們花費大量人工及經費進行維護，以營造環保及友善之環境，保留田間豐富蟲相生態。

田間每到採收期間便可看見許多白鷺鷥在田間覓食，由於生態豐富，在中彰區處有機水稻田中竟出現號稱保育植物的雲林莞草，足以可見台糖有機水稻田乾淨無污染。. Learn more...

台糖有機水稻自營農場

自2003年於雲林虎尾農場取得有機驗證，開始有機水稻生產，迄今已14年之久，生產基地分布於中彰區處元埔園場之萬興耕區、雲嘉區處溝子埧農場、屏東區處建功農場及花東區處位於臺東的豐樂農場與花蓮的大富農場，所栽培品種為行政院農業委員會農糧署推薦良質米品種，包含臺南11號、臺東30號及臺梗2號等。. Learn more...

有機米專用碾米廠

為確保消費者能吃到百分之百零污染的台糖有機米，台糖有機米專用碾米廠於2009年開始建置，佔地2200坪設立於雲嘉區處虎尾糖廠內，2010年底正式碾製有機米，目前已取得MOA有機驗證、ISO22000及HACCP等專業認證，為國內少數有機米專用碾米廠之一。

安心、優質－台糖有機米

台糖有機水稻的種植過程，完全不使用化學肥料、農藥及除草劑。挑選適合當地氣候環境之良質米稻種，並將水稻植株間距加寬，使其通風良好，避免病蟲害發生，雖然產量少，卻讓水稻更加健康。從有機水稻栽培到有機稻穀碾製，一貫化零污染的生產過程，代表台糖公司對有機理念徹底落實的決心。

產品特色

1.嚴選自營農場：
台糖自營有機農場栽種有機水稻，大面積且獨立種植區域，隔離環境佳，鄰田污染風險低，栽培管理更嚴謹。
2.獨特蔗渣有機肥：
施以台糖公司獨特自產蔗渣有機質為基肥，提升土壤有機質、改善土壤結構。
3.有機米專用米廠：
台糖有機米碾米廠為全台少數碾製有機米專用米廠，保證安全無污染。
4.專業生產流程：
自種植、採收、烘乾、冷藏、碾製、包裝等流程，皆台糖公司自營嚴加管控，一貫化專業生產流程，品質安全有保障。
5.有機驗證合格：
每批有機稻穀皆通過農藥殘留檢驗合格。
6.新鮮現碾：
接單生產，新鮮現碾，讓消費者享受新鮮、健康、優質、美味的有機米。

健康、養生－米麵包

台糖量販事業部和台灣米師傳吳文宜老師共同合作，以自產的有機米，研發米蛋捲、米麵包等有機米烘焙系列產品，超夯「米麵包」100%無添加麵粉製作烘培，口感超有Q勁，對腸胃無負擔，另喜愛DIY動手麵包愛好者，開發「台糖米麵包預拌粉」簡單易上手，讓您依喜好口味製作獨一無二米麵包。